Esta es la otra mona de pascua que os comentaba, el bizcocho lo hice también de naranja, con relleno de ganache de chocolate y galleta, y humedecido con un almíbar de naranja. La única diferencia entre las dos monas, fue el tipo de bizcocho, y bueno, el formato lógicamente. El otro fue un bizcocho de yoghur y la casita un bizcocho para modelar. Esta fue la mona para mi hija y mi sobrina, aunque poco caso le hicieron puesto que son muy pequeñitas, mi hija va a cumplir dos años, y mi sobrina tiene 5 meses menos, pero igualmente, que no hace una madre por sus hijos!!
jueves, 8 de abril de 2010
Mona de Pascua Casita de cuento
Esta es la otra mona de pascua que os comentaba, el bizcocho lo hice también de naranja, con relleno de ganache de chocolate y galleta, y humedecido con un almíbar de naranja. La única diferencia entre las dos monas, fue el tipo de bizcocho, y bueno, el formato lógicamente. El otro fue un bizcocho de yoghur y la casita un bizcocho para modelar. Esta fue la mona para mi hija y mi sobrina, aunque poco caso le hicieron puesto que son muy pequeñitas, mi hija va a cumplir dos años, y mi sobrina tiene 5 meses menos, pero igualmente, que no hace una madre por sus hijos!!
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