Para redondear el fin de semana, y además del "Super pocoyó en 3D con dos días de diferencia, hice este pastel, para Eva, que cumplió sus 40 primaveras, y como logo, le pusimos, "Los 40 son los nuevos 20", que no pasa nada, por cambiar el 3 por el 4.
El pastel era un bizcocho en forma desigual de sabor avellana, con relleno de ganache de chocolate blanco con trocitos de avellana y conguitos, y el bizcocho humedecido con licor de avellana.
Espero Eva, que te gustara y disfrutárais de él, y que te agradara la sorpresa que te dieron, pues creo que según me informaron, no tenías ni idea de nada. Jejeje, seguro que te llevaste una gran sorpresa!!!.
Bueno espero que cuando puedas me envíes una foto de la cena, y tu cortando tu pastel.
Un beso y felicidades!!
